酒是个好东西啊。听说最原始的酒是贮存的粮食自然发酵出来的,所以酒还有一个名字叫做粮食之精。当然现在技术比较发达,化学反应捣鼓一下,就可以生成酒精,再勾兑一下,白酒就出来了,实在是没有那么复杂。但是,酿酒企业,因为销路安全等原因,一直标榜自己是古法酿酒,纯粮酿酒,从不说自己的酒是酒精勾兑的。 白酒也分好赖的,中国顶级的白酒,比如说茅台酒,号称国酒。除了茅台之外,1952年新中国的首次评酒会上,...